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    河南米蓝餐饮管理有限公司成立于 2014年,其创办人胡先生从事餐饮行业已有20余年。从早期经营小餐馆到全国性连锁品牌运营,几乎经历了餐饮行业所有的业态类型。经过多年来餐饮管理经验的积累,本着对餐饮市场趋向品质安全、卫生健康、营养快捷的敏锐判断,胡先生带领公司在成功经营已有的传统餐饮业的同时,结合自己浓浓的家乡情怀,把祖传健康的饮食方式分享给大家,让更多的人不仅能享受到健康的饮食而且能开启一份前景可观的事业。于是,“胡闯渔粉”中式养生快餐品牌应运而生,一经推出便因其营养健康、美味可口、操作快捷等优势风靡中华大地,迅速成为大众热情追捧的快餐品牌。河南米蓝餐饮有限公司凭借其在餐饮业多年的经验沉淀,现在已成为一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营与于一体的快餐连锁管理机构。

杂粮理念
Grain concept

    从“吃饱吃好”到“吃得健康”, 我国居民的食物消责形态经历巨大变化,中国食品产业的转型升级将会越来越重视营养与健康。随着中国经济的持续增长和国民收入的快速增加,人们的消费观念、健康观念也在不断升级。由于杂粮食品天生具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征,符合餐饮市场发展潮流和趋势,正越来越受到消费者喜爱。基于此,河南米蓝餐饮管理有限公司经过多年市场考察和技术团队精心研制,迎合当今市场饮食理念隆重推出了(杂粮渔粉)健康快餐连锁品牌。

渔粉优势
Fish powder advantage

    “胡闯渔粉”采用的主要食材是自行研发生产的杂粮米粉,它选取全国各地优良的“五谷杂粮” (玉米、小米、荞麦、高粱、大米)为原材料,结合现代米粉加工工艺精加工、细制作,生产出符合国家检验标准的粗粮制品。 经我司加工的五谷米粉有色美味香、口感细腻、营养均衡、香飘四溢的特点。以口感软滑、质地柔韧的特色,彻底解决了五谷杂粮入口粗糙的缺点,且制作过程不添加任何色素和添加剂,健康又营养。另外,根据中国人膳食结构,结合鲜鱼鱼汤的营养和美味,低脂高钙,可以有效均衡人体所需的各种营养。

    公司本若生态、健康的宗旨,成立了专门的采购及质检中心,负责全国采购并全程监督一一从种植原材料到生产流线、从运输包装到厨房制作,层层把关、严格管理,赢得了广泛地赞誉。本项目自投放市场以来,所有的直营店和加盟店开业后食客络绎不绝,好评不断。

展望未来
Looking to the future

    河南米蓝餐饮管理有限公司立足中原,放眼世界。“胡闯渔粉”的美食专家团队,将不断深入挖掘米粉文化的内涵,在继承传统米粉烹饪技术的基研上,推陈出新,研制出更多备受市场青睐的产品。我们坚信,通过产品和服务的持续创新,引进先进的快餐特许经营模式,遵循科学化的管理,坚持操作标准化、配精准送化、连锁规模化的经营理念,必将把“胡间渔粉”品牌打造成为全球华人绿色健康快餐的第一品牌!
 
 


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